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여름철하면 떠오르는 별미중에 하나인 오이미역 냉국 황금레시피를 소개하려합니다.
일단 오이로만 하시는분들도 많은데 저는 미역과 같이 넣는게 좋아 그렇게 먹고있습니다.
그럼 오이미역 냉국 레시피에 대하여 한번 알아볼까요?
<오이미역 냉국 황금레시피 재료>
오이1개
건미역 한줌
양파반개
국간장 1스푼
다진마늘 1스푼
땡초 선택가능
깨소금 듬뿍
물 600미리
소금 1스푼
설탕4스푼
식초6스푼
여기서 물과 6 소금1 설탕4 식초6이
바로 오이냉국레시피의 입니다.
건미역은 먹을만한 소분하여 불린후 바락바락 씻어 먹기좋은 크기로 썰어넣어줍니다.
건미역은 미리 국간장으로 간을해주면 간이 베어 더욱 맛있게 드실수 있습니다.
양파도 들어가면 식감이 좋아 저는 양파도 넣어줍니다.
오이미역냉국 6146레시피에 저는 참치액도 한스푼 넣어 감칠맛을 더해줍니다.
여러분도 올여름 오이미역 냉국으로 시원한 여름 보내시길바랍니다.
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