반응형 꽈리고추 멸치볶음 황금레시피1 백종원 꽈리고추 멸치볶음 만들기 황금레시피 공개합니다. 고추효능과 꼭 들어가야하는 비법 재료 공개합니다. 꽈리고추 효능 꽈리고추의 제철은 여름입니다. 여름이 제철인 꽈리고추는 손질이 쉽고 영양이 풍부한 꽈리고추와 멸치를 함께 볶아 놓으면 감칠맛 나는 훌륭한 식재료입니다. 꽈리고추는 꼭지만 떼고 통째로 쓰기 때문에 흐르는 물에 씻어 물기를 제거한 후 사용합니다. 고추에는 캡사이신이라는 매운맛 성분이 들어있어 다이어트에 효과적이며 식욕증진, 항산화효과가 있는 것으로 알려져있습니다. 그리고 고추에는 농약성분이 꼭지와 표면에 많기때문에 무농약 제품이나 깨끗하게 세척해야합니다. 꽈리고추 멸치볶음 재료 4인분기준, 조리시간 15분, ▶꽈리고추 200g, 들기름 2스푼, 참깨 1스푼, 미림2스푼, 올리고당이나 알룰로스2스푼, 간마늘 1스푼, 양조간장 2스푼 꽈리고추 멸치볶음 조리방법 1. 여기서 제일 중요한 비법을 공개.. 2023. 2. 25. 이전 1 다음 반응형
