반응형 백종원 두부조림1 백종원 두부조림 황금 꿀 레시피공개, 두부요리 초보도 가능!! 오늘 소개해드릴 티나밥상의 꿀레시피는 바로바로 두부조림입니다. 재료 부침용 두부 1모 대파 1대, 양파 반개, 청양고추(기호에 맞게 선택가능) 두부조림 양념장: 고춧가루2스푼, 양조간장4스푼, 설탕또는 올리고당 1스푼, 참기름 또는 들기름 1스푼 후춧가룩 약간, 통깨 , 여기에 꿀레시피의 꼭 들어가야하는 참치액젖 1스푼 두부에 물기가 없어져 구워질때 부셔지지않고 겉바속촉으로 구울수 있습니다. 너무 얇게 썰면 부셔질수 있으니 먹기좋게 도톰하게 썰어낸다. 찌개가 아닌 조림을 할때는 단단한 부침용 두부를 사용하는게 좋습니다. 또한 백종원 두부조림은 기름에 부치는 과정을 생략하지만 저는 더 단단한 느낌의 조림을 좋아해서 기름을 부치는 과정을 해주었습니다. 양파반개를 적당하게 채를썰고 대파와 당근을 저는 아이들과.. 2023. 2. 15. 이전 1 다음 반응형
